十五夜のお月見といえば、お月見団子。そのまま飾るだけでなく、みたらし・あんこ・きなこ・焼き団子など、食べ方を変えると最後までおいしく楽しめます。
今回は、お月見団子を基本の作り方からアレンジまで集めました。気になったレシピは「ごはんのしおり」に保存して、自分だけのお月見レシピ帳に残してみてください。
基本のお月見団子
1. だんご粉で作るお月見団子（DELISH KITCHEN）
だんご粉で作る、シンプルなお月見団子です。まず基本の団子を作りたいときに保存しておきたいレシピです。みたらし・あんこ・きなこなど複数の食べ方もまとめて紹介されています。
【十五夜のお月見団子】もっちもち♪基本＆人気アレンジレシピ16選
delishkitchen.tv
3. 白玉だんご（白ごはん.com）
白玉粉で作る基本の白玉だんごです。きな粉、フルーツ、アイス、おしるこなど、いろいろな食べ方に使えます。
白玉だんごのレシピ/作り方：白ごはん.com
sirogohan.com
定番の食べ方
7. 関西風お月見団子（FOODIE）
里芋のような形にした団子にあんを巻く、関西風のお月見団子です。いつもの丸い団子とは違う形で楽しみたいときに向いています。みたらし団子のたれレシピも掲載されています。
【関東風と関西風】簡単！ お月見団子の作り方 | FOODIE
mi-journey.jp
焼いて楽しむ
8. 焼き団子（しょうゆだれ）
フライパンで焼いてしょうゆだれをからめる、香ばしい焼き団子です。残ったお月見団子のリメイクにも使いやすいレシピです。
香ばしくておいしい♪ 焼き団子
delishkitchen.tv
スイーツアレンジ
12. フルーツ白玉
花型の白玉団子にカットフルーツを合わせる定番スイーツです。見た目がかわいく、子どもと一緒に作る十五夜のデザートにも向いています。
花型の白玉が可愛い♪ フルーツ白玉
delishkitchen.tv
15. 抹茶白玉のきなこ添え
抹茶を練り込んだ白玉団子にきなこをかけて食べるアレンジです。色付きの団子で見た目を変えたいときや、和風スイーツとして楽しみたいときに向いています。
抹茶白玉のきなこ添え
kurashiru.com
残った団子の食べ方
お月見団子をおいしく食べるコツ
お月見団子は、作ってすぐがやわらかく食べやすいです。時間がたって固くなった場合は、焼いて香ばしくしたり、温かい汁物やぜんざいに入れたりすると食べやすくなります。食べ方をいくつか保存しておくと、当日だけでなく、余った団子のリメイクにも使えます。
気になったお月見団子レシピは保存しておこう
お月見団子のレシピを探していると、Instagram・クックパッド・クラシル・DELISH KITCHEN・白ごはん.com・YouTubeなど保存先がバラバラになりがちです。十五夜は年に一度の行事なので、気になったレシピは来年も見返せるように保存しておくのがおすすめです。
気になったレシピを、ひとまとめに
「ごはんのしおり」なら、レシピのURLをワンタップで保存。自分用のメモも残せます。
まとめ
お月見団子は、そのまま飾るだけでなく、みたらし、あんこ、きなこ、焼き団子、パフェ、ぜんざいなど、いろいろな食べ方で楽しめます。食べ方をいくつか用意しておくと、子どもと一緒に作る日にも、余った団子をリメイクしたい日にも使いやすくなります。気になったレシピは「ごはんのしおり」に保存して、自分だけのお月見団子レシピ帳を作ってみてください。
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